Как научиться печь блины на Масленицу: история мамы
Масленичная неделя🥞
Напекла😋
Готовлю исключительно раз в год, делать блины не умею. Спасибо мужу за блинницу, подаренную мне 5 лет назад, потому что сковородки - это вообще не мое.
Комментарии
Погружная, типа такой, свою найти не могу, у меня из Галамарта была
Kitfort Блинница погружная проводная КТ-4697 - 20 см
ссылка
@mdm_scorpion ого! А как такой пользоваться? Всë дно опустить в тесто? И переворачивать блин потом?
@sofiataro, в тарелочку с тестом окунать, ждать, когда одна сторона поджарится, и потом я руками переворачиваю, лопаткой помогаю. Полностью не погружаю, чтобы борты не отдирать потом, но у меня блинница более округлая, эта плоская, смотрю, как будто удобнее
Спасибо за совет!🙏🏻🌺
Попробую, а то у нас многие без дырочек делают. А я вообще новинки боюсь, потому что руки в плане готовки не оттуда, откуда хотелось бы😅
@mdm_scorpion, а я вот все готовлю так себе, но вот блины это короночка!😇
У меня тоже погружная и круглая большая, но вот в этом году привыкла фаршировать и привыкла наконец к сковородке, алилуя))
@mdm_scorpion, единственный минус, когда на дне чаши остается, ни туда, ни сюда😂
А что за блинница?