Блины с лосятиной и яйцом: рецепты и идеи для мам

post image

Эстафета принята😁👌

Блины с лосятиной и блины с яйцом 🥞

2

Комментарии

Ксения ·Мама троих детей

Мне срочно нужен ваш совет 🙏

Подруга дала мясо лося кусочек и фарш , я мясо это ела, но не готовила сама , боюсь не так сделаю чего ни то

Подскажите как готовить? 🙏

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Котлетки очень вкусные, только для сочности можно добавить свиного фарша туда, а так чеснок на терке зубчика 3-4, хлеб, молоко, картофель одна шт на терке или кабачок для сочности, черный перец, соль, яйцо.Обжарить или в муке или в панировке.Жарить сначала без крышки с обоих сторон, потом закрыть на маленький огонь, чтобы протушились.

Голубцы ленивые тоже вкусно. Так же фарш напополам со свиным. Лук ч морковкой обжарить. Капусту нашинковать мелко, хорошо потушить. Все перемешать, добавить или рис или овсянки, соль специи как любите. И тушить. Соус в чем тушу, обычно, вода, сметана, хмели-сунели, чуть кетчупа. Тушить побольше чем обычно.

А с мясом просто как на гуляш режу, овощи, постоянно воды добавлять,мясо это любит чеснок, хорошо сочетается.А уж подливку делайте как любите. тушить часа 2-3 смотреть по готовности 😊

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Так же фарш обжарить, потушить в воде, с овощами и специями, можно макароны по флотски сделать, блины начинить тоже вкусно.

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

@natalya0411 да очень вкусно получается 👍

Нравится Ответить
ne dobraya Masha·Мама троих детей

С лосем или лососем?

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

С лосем

Нравится Ответить
ne dobraya Masha·Мама троих детей

@dedyulka92, ого здорово

Нравится Ответить