Девочки, дайте совет. Решила испечь кекс в форме сердца. Сама форма новая, раздвижная. Я когда водой мыла, вода выливалась через щели. Как поставить форму в духовку, чтобы не испачкать духовку? Подложить бумагу в форму, но тогда прилипнет неверное или поставить форму на противень?)



@helli80, пергаментная бумага может имеется?) вообще на курсах кондитерки мы всегда фольгой оборачивали) из всего остального вытечет
У мены какая-то бумага есть, но однажды кекс прилип к бумаге. Пришлось отдирать.
Поставила в духовку на противень. Жду результат!)