Девочки привет, дайте рецепт яблочной шарлотки



5 яиц
1 стакан сахара
Взбиваю 7 минут миксером
Добавляю стакан муки
Взбиваю или перемешиваю
И потом яблоки, можно кубиками можно потереть на тёрке.
В духовку на 180 градусов 45 минут
4 яйца взбить со стаканом сахара
Добавить столько же муки
Вылить в форму и выложить яблоки
В духовку на 180 ,минут 30
@polina_potapova, да я бывает и 5 яиц добавляю если мелкие )
Она такая воздушная и эта хрустящая корочка сверху 🤤
Я делаю так, стакан (примерно 200 гр) сахара, чуть не полный тот же стакан муки, 2 яйца, можно больше. Яйца взбиваю с сахаром до белого. Потом муку туда и чайную ложку разрыхлителя и аккуратно перемешиваю
ссылка
По этому рецепту делаю всегда