Лучшие рецепты теста для блинов: вкусные и проверенные

Спасибо девочки будем пробовать

Литр молока, сахара 3 ст.л., немного соли, 1 яйцо, мука. Смешиваем до консистенции жидкой сметаны. Далее 200мл кипятка вводим тонкой струйкой, при этом перемешиваем тесто. Оставляем минут на 10. Добавляем пару столовых ложек растительного масла.

Можно на первом этапе добавить соду с уксусом. Жарить лучше на огне выше среднего, тогда будут те самые дырочки и ажурность. А для того, чтобы края не сохли, я разрываю сбоку полиэтиленовый пакетик и накрываю стопку блинов, начиная от первого.

Очень понравились всем домашним ссылка