Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук нарезать. В кипящую воду добавить грибы. Через 10-15 минут добавить морковь, а ещё через минут 10 добавить картофель. Лук обжарить на сковороде и добавить после картофеля. Добавляем соль и перец по вкусу. Варить до готовности. После, взбить блендером. Можно взбить сразу же в кастрюле, но я предпочитаю снять овощи и грибы в отдельную емкость и взбивать там, понемногу добавляя бульон, чтоб проконтролировать количество жидкости. Далее, добавляем тертый сыр и вливаем сливки. Количество сливок регулируете сами. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Если суп получился слишком жидким не беда, он потом все равно загустеет. Подавать с сухарями и горсткой тертого сыра. Приятного аппетита 🤗 #микарецепт
И так, я безумно люблю грибной крем-суп💔 И я могу поспорить, что готовлю вкуснее чем в кафешках🥹🤌🏻 Этот рецепт у меня уже давно и всегда использую его🍜 Любители грибов, этот рецепт для вас🙈🍄 И так, для супа нам понадобится; Грибы🍄 Картошка🥔 Лук🧅 Сливки 10%🥛 Специи; Соль🧂 Перец🧂 Приготовление; Для начала нам нужно нарезать; картошку, лук, грибы.🍄🧅🥔 Нарезанный лук отправится жарится на среднем огне до золотистого цвета, далее добавить грибы и обжаривать минут 5-7 на среднем огне, до появления грибного бульона. После того, как появился бульон, потушить еще мин 5, затем добавить картошку и залить кипятком на сантиметр выше содержимого!🍄🧅🥔 Варить на среднем огне, 10 минут (пока картошка не сварится) режьте кубиками, так она быстро сварится!)🥔 Далее нам понадобится погружной блендер, блендером суп до кремообразной консистенции🍲 Как только вы закончили добавьте сливки и помешайте! Суп готов💜 Приятного аппетита!🍲
Примерно год, как я начала делать заготовки для блюд, очень сильно выручают☺ Когда сыночек спит, делаю зажарку, натираю сыр, нарезаю грибочки, нарезаю курицу на суп, фарширую перчики, делаю фрикадельки, котлетки, леплю пельмешки, если настроение есть, то и мантики и замораживаю. Все это не в 1 день, а как есть настрой и потом не трачу много времени на готовку. Вот сегодня приедет свекровь в обед, я перчики приготовлю(зажарка и перчики есть✅) На завтра грибной супчик (нарезанные грибочки, куриная грудка, зажарка есть просто добавлю плавленый сливочный сыр). Потом т-бон стейки с картофелем и грибами, сначала на сковороде гриль, потом в духовке (для этого нарезаны грибы). Потом стейки семги с брокколи солим, перчим, добавляем оливковое масло, в духовку на 20 мин 180 градусов, потом посыпаем брокколи сыром и ещё минут 10, для этого нарезаны стейки и натерт сыр☺ Потом можно суп с фрикадельками или пасту с митболами😅 Вот и меню почти на неделю-легко быстро и просто, все как нужно занятой маме😅😅😅
Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут
А💙·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Пожалуйста не удаляйте
слиток золота 🥴··
Мама дочки (1 год)
не удаляю💋
Ясмина·
Мама двоих (младенец)
Можно еще отварить куриную грудку , и на этом бульоне сделать суп. А грудку вместе с этими же ингредиентами пробить блендером. Суп очень вкусный нежный , сытный и белка за счёт грудки больше
слиток золота 🥴··
Мама дочки (1 год)
ваааау, в следующий раз попробую 😍