Как испечь пирожки с картошкой и яйцом: пошаговый рецепт

post image

Девочки! Помогите!

Хочу не могу пирожков.

Тесто купила (сдобное дрожжевое)

Яйца сварила (лук докуплю)

Картошку варю (с картошкой тоже хочу)

Дальше что делать?😂

Подскажите поэтапно пожалуйста чтобы прям получилось, а не продукты переводить

Комментарии

вера·Мама троих детей

Приготовить начинку (лук, яйцо посолить) тесто скатать шарики одинаковые, потом их раскатать, положить начинку и залепить, смазать(желток с капелькой молока), в разогретую духовку поставить

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

🙏🏽 спасибо.

Стол мукой присыпать и масло растительное на руки использовать?

Я просто настолько не сильна в этой теме…

Когда очень давно когда-то делала что-то из теста, я помню руки в масле мочила, но потом у меня не склеивались тесто потому что оно все было в масле😂

Нравится Ответить
вера·Мама троих детей

@natsssss стол немного присыпать, растительное масло не надо.

Если тесто липнет к рукам, посыпьте его мукой немного

Нравится Ответить
Ксения ·Мама дочки (9 лет)

Вообще, люблю своё тесто делать. Но последнее время что то оно мне не нравится. То ли мука, то ли дрожжи стали другими 🤷‍♀️

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

Я делала тесто только на хлеб, на закваске, и то вышло не очень, поэтому я не рискну😂

Может и рискну, но не сегодня

Нравится Ответить
Ксения ·Мама дочки (9 лет)

Я в начинку с яйцом/капустой всегда кладут сливочное масло. Чтоб сухо не было и вкус был насыщенее.

А так вы, можно сказать, на финишной прямой. Осталось начинить пирожки, и в духовку. Я бы ещё дала им немного постоять минут 15, чтобы были пышнее.

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@netneya, спасибо большое, щас лук куплю и поеду доделывать.

Нравится Ответить
Ксения ·Мама дочки (9 лет)

@natsssss, миску закрыли полотенцем или плёнкой, чтобы поднималось и не заветрило, верно?)

Я бы подождала минут 30, начинила и дала ещё постоять уже с начинкой.

Нравится Ответить
Ксения ·Мама дочки (9 лет)

@natsssss , удачи! Надеюсь, помогла вам немного. Потом напишите как всё получилось.

Нравится Ответить
Anastasia·Мама троих детей

Я бы вместо теста купила пирожки 😅

Пока это все делаешь, уже ничего не хочется 😅не буду делится рецептом, у меня не получаются пирожки вообще

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

Зато честно 😂😂

Но я уже в процессе

Нравится Ответить
Anastasia·Мама троих детей

@natsssss, вооот, в процессе 😁 а могли бы уже чаек с пирожками пить 😆

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@a.baftalovskaya, нееее, покупать не люблю, потому что это чаще невкусно

Нравится Ответить