Почему выпечка приготовленная дома( допустим булочки) на следующий день становятся твердыми? Если хранить в пакете



Потому что разрыхлитель добавляют. Зато домашние вкуснее , даже пицца та, что дома приготовлена сытнее и вкуснее
Это само собой, просто интересно стало почему на следующий день твердая бывает выпечка, с пиццей не замечала такого, а вот булочки да
Значит надо дрожжи и разрыхлитель вместе добавлять ? В следующий раз попробую так 😃
Булочки домашние вкусные пока они тёплые, только- только испечённые 🥲
На следующий день я свои булочки грею и кушаем 😁