



тааааак-с, дошли и у меня руки до заготовок 💪
1. Разделала цыпленка на части
(Ноги, бедра, крылья замариновала соевый соус/мед/специи)
2. Грудку порезала в 3 контейнера, сверху картофель слайсами, помидор и залила соусом (сметана/майонез/горчица/чеснок и специи)
3. Ну и остатки, так скажем суповой набор - сварила бульон. Разделила по контейнерам 0,9л*3=2,7 л
4. Фарш куриный смешала с рисом и обжаренными овощами (лук/морковь) начинила болгарские перцы 4 половинки.
5. Фарш куриный так же с рисом и овощами +\- ежики слепила 10шт.
6. Гнезда «бургер». Из фарша делаем шарики, стаканом делаем углубление, выкладываем помидор и смесь (соленый огурец/ лук/кетчуп). 4 шт
7. Гнезда с ананасами. Аналогичные манипуляции с фаршем, углубление смазываем сметана/майонез/чеснок и сверху ананас. 🍍 4 шт
8. Фрикадельки 20шт
9. Сырники с помощью пресс формы для печенья. 7шт
10. Ватрушки из творога с ягодами 5шт.
11. Пельмени еще в действии 😂на данный момент пока 83шт, примерно еще столько же +\-
12. Заморозила фарш по 300гр*3шт в пакеты
Вот собственно, такие дела 🧘♀️
P.s сыром буду посыпать уже перед готовкой.
Пошла вакуумировать :)



7.02 вечером закупились, нарезала сразу лук, смешала с фаршем. Замариновала курицу. Вчера сделала все мясное, заморозила (часа за 2). К сегодняшнему дню уже подморозилось все, завакуумировала. Освободилось место в морозильнике, Сделала ватрушки и сырники, пельмени. Тоже часа 2. Подмораживаются, завтра буду вакуумировать.
Ну то есть, если бы морозилка была больше - можно управиться было часа за 3, с пельменями 4.
Офигеть.
Вы просто супер герой😅
Из моих заготовок - я вчера заморозила креветки в сливочном соусе, потому что мои их не ели🫣
Я подумала- совсем оборзели, креветки не жрут.
И заморозила их.
Сама буду есть. Понемногу доставая ☺️
Это спасибо девочкам, что здесь вдохновляют своими заготовками. Я из тех, кто сохраняет посты и делает 🤣
Спасибо! 🙏
@kat-gorska а я из тех, кто сохраняет посты и не делает 🤣 Вы молодец!
И это все за день?