Чугунный казан или с антипригарным покрытием: что лучше выбрать?
Девочки, чугунные казаны действительно лучше чем стальные (алюминиевые) с антипригарным покрытием? Как в целом по использованию?
Сегодня в Berghoff взяла с антипригарным покрытием, но пришла домой и он мне показался слишком уж большим для нас и вообще подумала, что стоило бы присмотреться к чугуну. Теперь думаю пойти поменять что лииии
Боооже, два моих главных минуса это любовь ко внезапным покупкам и мнительность🥲
Комментарии
Конечно,чугунная лучше. Чугунная посуда считается одной из самых безопасных,она химически стабильна, не выделяет вредных веществ при нагреве и не имеет антипригарных покрытий.
Алюминиевая посуда, особенно с повреждённым покрытием, может вступать в реакцию с кислой или солёной пищей, поэтому для ежедневной готовки чаще рекомендуют чугун, нержавейку, стекло или качественную керамику.
Даа, насчет вреда знаю. Но думала, что если буду аккуратно пользоваться и не будет повреждений, то и вреда не будет
@aijosha18 Ну в принципе многие пользуются такими антирригарным,у меня самой тоже такой казан,вроде норм)
@aijosha18, у меня казан чугун от fissman
Брала около 7500 -+ , могу ошибаться
У ля крусе казан из нержавейки был, я тп не взяла и до сих пор жалею 😖 что то они уже не производят новые