Идеальное тесто для пирогов: рецепт с молоком и дрожжами

Самое идеальное тесто ❤️

Пол литра молока теплого ,дрожжи полтора пакета, маргарин 150гр , 5 яиц , соль сахар

Молоко делим на пополам в часть насвпаем лодку сахара , лодку соли , ложку муки и дрожжи, перемешиваем ,накрывает пленкой и на подоконник

Смешиваем яйца , маргарин растопленный , остаток полоска , чуть муки , соль сахар я сплю на глаз 🫣 мешаем миксером минутки 3-4 Тула выливаем опару , добавляем ещё муки и месим тесто я делаю это тестомесом 🫣 тесто мягкое не залитое чуть прилипает к рукам , заворачиваем пленкой и ставим в духовку на 40 гр

Делаем начинку , пока делаете начинку тесто подойдёт раза 3-4 😂😂😂 так что мешаем