
ПП-пицца 🍕
КБЖУ на 1 мини-пиццу (с начинкой):
140 ккал | Б: 12г | Ж: 6г | У: 10г
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 штук):
Для основы :
✅ Творог 0-5% — 180 г
✅ Сыр лёгкий тёртый — 30 г
✅ Мука цельнозерновая 50 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Кунжут — для посыпки
✅ Соль, специи (сухой чеснок, орегано) — по вкусу
Для начинки (на 1 лепёшку):
✅ Сыр творожный (типа «Альметте») — 5 г
✅ Помидор — 15 г (пару тонких ломтиков)
✅ Ветчина лёгкая/куриная грудка — 15 г
✅ Сыр лёгкий тёртый — 10 г
✅ По желанию: зелень, орегано, базилик.
💪 ГОТОВИМ:
✅ В миске смешать творог, 30 г тёртого сыра, яйцо, соль и специи. Добавить муку, замесить мягкое тесто.
✅ Разделить тесто на 6 частей. Каждую раскатать или приплюснуть в круглую лепёшку толщиной ~0.5 см.
✅ Выложить на пергамент, посыпать кунжутом. Выпекать при 180°C 18-20 минут до лёгкой румяности. Полностью остудить.
Сборка и подача:
✅ На остывшую лепёшку намазать творожный сыр.
✅ Сверху выложить помидор и ветчину, посыпать тёртым сыром (10 г).
✅ Отправить в микроволновку на 30-40 секунд (или в разогретую до 200°C духовку на 3-5 минут), чтобы сыр расплавился.
✅ Подавать сразу, украсив зеленью.
✨ Советы:
· Основы можно испечь заранее и хранить в холодильнике 2-3 дня, собирая пиццу по необходимости.
· Варианты начинки: тунец + кукуруза, шампиньоны + лук, курица + ананас, просто много овощей.
Приятного аппетита!






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Долго я откладывала публикацию.. ведь никому это не интересно, все заняты тем, что меряются письками, кто больше устал, и кто матерее всех матерей)
Но опубликую все таки) чтобы лет через 20 читать вместе с дочкой и причитать: «А вот я вас растила без роботов делающих все по дому за тебя, и ничего, вырастила же!»😁
Я уже писала подобный пост, хочу повторить ещё раз. С дополнениями всвязи с увеличением количества детей вдвое 😁
Штуки #освободимаминыруки от меня 😁
1. Развивающий коврик ✅Остался о...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...