Рецепт пышных оладий на кефире: 100% результат

Оладьи, которые 100% получаются пышными:

1 яйцо

Щепотка соли

3 ч л сахара

300 гр тёплого кефира

0.5 ч л соды без горки

7 гр разрыхлителя

280 гр муки

Всё смешать. Жарить на подсолнечном масле под крышкой.

Я отсаживаю тесто через кондитерский мешок