Что приготовить из говядины: необычные рецепты для всей семьи
Мне вот интересно, я одна вечно бедная на фантазию ,когда дело касается говядины? Что приготовить из говядины? Что-то необычное чтобы было и хватало на всех,а то я уже устала думать, даже в интернете не особо много рецептов (
Скиньте свои варианты кто может 🩵
Комментарии
@_serlo_, нарезаю мясо средними кусочками, хорошенько прям тушу под крышкой, мясо должно получится прям мягким.
Затем добавляю масло и чуть совсем подрумяниваю мясо, добавляю туда лук и прям крупно нарезанную морковку, томат и вместе все жарю совсем немного, затем туда добавляю немного муки на глаз (это для густоты) и заливаю воду, (чтобы был хороший сок, чтобы мокать хлеб, чисто на глаз, он позже станет прям густым)
Затем засыпаю крупно нарезанную картошку и все это вместе довожу до готовности на медленном огне.
В конце добавляю натертый чеснок, черный перец и зелень.
Соус должен получиться густым. Если не хватает цвета, можно и паприку чуть насыпать.
Фунчозу можно с говядиной
потушить говядину с луком в сметанном соусе и подать с пюре или с рисом
Я тушу и добавляю все овощи которые есть 😅 мне кажется блюдо на все случаи , и легко достаточно
Я сейчас делаю бешбармак, а так обычные блюда из говядины у меня бывают, просто пожарить, плов, соус, потушить с овощами, супы
Я стандартное готовлю:
Борщ
Суп
Лагман
Плов
Соус густой
Второе с любым гарниром
Жарю с картошкой