Чем мазать курицу перед запеканием для вкуса и без жира
Всем привет. Чем можно мазать курицу перед запеканием, чтобы было вкусно и не жирно?
Комментарии
Я недавно делала так:купила пакетик приправы для курицы, высыпала её в чашечку, налила масло растительное, развела, взяла форму, высыпала туда пачку соли (1кг), на соль положила курицу на спину, помазала приправой с маслом, кончики крыльев укутала фольгой, и в духовку. Получилась ппц вкусная
Соевый с горчицей мой любимый вариант. Иногда ещё мед добавляю. Специи по вкусу
Мед, сойка чеснок. Каждые 10 минут переворачиваю, получается карамелезированная курочка бесподобная
Сметана с чесноком, а чуть позднее масло 🧈 немного- будет хрустящая корочка
Соевый соус плюс приправы.
Мёд с горчицей
Просто на соль запечь
Майонезом с чесноком и специями на несколько часов в холодильник,чтоб пропиталась. Потом жарить
Горчица+сметана