Как сварить абрикосовую кашу для кормящей мамы: рецепт

Я его часто готовлю 🤍

На 400 гр абрикос сока (беру Кикуни) добавляю 4 ложки муки без горки(сок должен быть прохладной температуры), венчиком пока не будет комочков, после варю на медленном огне постоянно перемешивая. Далее смешайте урбеч,масло и мëд в отдельной ëмкости и полейте им готовую кашу

На литр сока холодного добавляете муку сколько можно взять в кулак ну грамм 200 примерно. По чуть чуть добавляя смешиваем чтоб не было комков. Варим на среднем огне пока не появится вкусный запах 😅

Мы делаем так, ставлю на печь чисто абрикосовый иди смесь с магазина сок, иногда отдельно в воде примерно стакан(исходя от объёма сока) а в этот стакан воды добавляю по ложечке муки перемешиваю до однородной консистенции чтобы там комочков не оставалось потом перед уже когда собирается вскипеть этот сок постепенно тонкой струйкой вливаю его туда перемешиваю довожу до кипения чтобы вот прямо вот ну уже, когда уже постепенно начинают оттуда идти пузырьки с каши потом уже выключаю Смотрю на густоту какая мне нравится такую делаю Если сок кислой можно добавить одну-две столовые ложки сахара тоже исходя из количества сока. Если вам кажется что муки-густоты мало ещё венчиком мешая по ложке добавляйте муку