Проверенный рецепт блинов на литр молока: 100% получаются

Я на глаз кефир, три яйца, столовая ложка манки, соль Сахар, дрожжи мука и кипяток в конце.

Вот этот рецепт огонь

Оч простой и получаются всегда, сын уплетает за обе щеки)

ссылка

Первый попавшийся рецепт и готово. + Яйцо + муки добавляю побольше. Ну и кстати сковородка у меня не на максималках. Перед каждым блинчиком смазать маслом (силиконовая кисточка) . Не смазала, кабзда блину. Ещё тесту постоять даю минут 15, потом перемешиваю и вперёд

ссылка

Только эти делаю, всегда получаются, тоненькие, вкус мужу нравится

Мое главное правило блинов - только молоко (и кипяток , если заварные ), никакого кефира (они кисловатые и вообще это какие то оладьи ), и обязательно тоненькие как салфеточки 😋

Вот у меня на молоке вообще не получаются, хоть что делай. Я бросила это дело и пеку на кефире 😊 Правда у меня они получаются немного толстоватые, но зато вкусные и мягкие)

Молоко 0,5литра+3яйца+1/2ч.ложки соли+2ст.ложки сахара +дрожжи пакетик + 2ст.ложки растит.масла + мука - сколько возьмет(тесто как не густая сметана)

Я тоже так мучалась пока не нашла луковые блины. Дальше из рецепта убрала лук, и блины стали получаться))

4 яйца

Щепотка соли

1 ст.ложка сахара

250 гр муки

700 мл молока

300 мл кипятка

50-80 мл растительного масла

Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, муку. Хорошо смешать, чтобы не было комочков. Дальше кипяток и масло растительное. Пусть тесто постоит 15-20 минут.

Тесто жидкое получается. Блины тонкие.

Попробуйте.

А если захотите все же добавить лук, то нужно 2 луковицы. Их измельчить в блендере, добавив немного молока, и в тесто перелить. Отлично подходят на для начинок с мясом

🎉🎊Блины на кипятке 🎉🎊:

🎈2 яйца 🥚

🎈Столовая ложка сахара

🎈Чайная ложка соли

🎈2 столовые ложки растительного 🎈масла

🎈250 гр муки

🎈350 мл молока/кефира любой жирности

🎈350 мл кипятка

Все смешать кипяток в конце добавить

Если нужно больше блинов умножаете на 2 тоже все прекрасно получается

Стакан молока

Стакан кипятка

Стакан муки

3 средних яйца

6 чл сахара

1 чл соли

немного раст масла

только этот рецепт получается и с обычной мукой и без глютена и даже если количество ингредиентов увеличиваю кратно

в принципе это знаменитый рецепт «три стакана»

А оладьи кто нибудь скинет рабочий рецепт?

3 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, стакан молока, 2 стакана муки, перемешать, влить еще 1 стакан молока, 1 стакан кипятка и 2 ст.л. раст. масла. Вот это количество иногда умножаю на два, всегда очень вкусные блинчики.

Ниже есть рецепт заварного теста для блинов, беспроигрышный вариант, всегда получается

Я делаю так : молоко 700мл, 2 яйца , Мука 300гр, 2столовые ложки масла , сахар по вкусу , щепотка соли

Нужно нагреть хорошо сковороду , не торопиться переворачивать блин

Загуглите - рецепт блинов от Бельковича

По его рецепту у меня получается только

три стакана ( стакан муки, стакан молока, стакан кипяченной воды) и два яйца, прогуглите подробности этого рецепта, очень простой