У меня бульон куриный есть, как мне из него сделать сырный суп?
Я обычно с грудинкой делаю ,но если нет ,то можно обжарить лук ,морковь ,добавить картофель кубиками небольшими ,залить бульоном ,специи и в конце когда картофель почти сварится добавить плавленный сыр (Виола ,чабан),можно еще добавить немного паутинки макарон ,как для молочного супа ,мои дети любят просто ,но если вам не нравится не добавляете .
Кубиками картошку в бульон, отдельно мелкими кубиками нарезать лук и морковь, обжарить. Если есть отварное куриное мясо, то тоже кубиками в бульон, в конце все в кастрюлю и плавленный сливочный сыр добавить, перемешать и зелень закинуть
По желанию и вермишель можно закинуть