Почему пирог с шоколадом и вареньем темнеет внутри?
Девочки я делала обычно просто кексы в форме, а тут решила вот такой пирог сделать и туда мелкие кусочки шоколада добавила и у меня было варенье малиновое , и по чуть чуть варенье добавила , но местами смотрю чуть темное внутри , это из за чего может быть ? Из за соды или плохо пропеклось ?
Комментарии
Рецепт тут у девочки взяла и так понравилось , хорошие такие кексы получаются
Кефир 200гр
Яйца 2-3 штук
Сахар 1 стакан
Соль 1 щепотка
Масло 2 ст ложки
Мука 2 стакана
Сода 1чл
Яйца помешать с сахаром , добавить масло, соль, кефир и соду
Перемешать, добавить муку до получения густой сметаны.
Разогреть духовку до 180
Выпекать 15-20 минут.
А это на фото я решила как пирог его испечь с этим рецептом но конечно уже выпекала дольше , минут 45 ну там по готовности смотрела
@masha.88, @arabova_96, ой это хорошо, я смотрю и думаю чего она темная
Рецепт можно 🙏