Проверенный рецепт квашеной капусты: делимся опытом

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом квашенной капусты)

1

Комментарии

Наталья Исакова·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Я по этому рецепту делала

ссылка

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Надо мартини купить для начала, иначе не получится)))

Нравится Ответить
Сюша·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Никогда не делала, но зачем банку ставить в миску? В миске есть вода?

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Может вода выливается в процессе?))

Нравится Ответить
Женя·Мама сына (7 лет)

@floksa2 да, рассол может верхом пойти

Нравится Ответить
olga·Мама сына (9 лет)

Натолкать в банку 3 литра - капусты (наверное пару вилков), 2 морковки. 1.5 литра хол воды, растворить 2 ст л соли и залить.

Банку в миску, периодически протыкать спицей, чтоб булькало

3 дня постояла в тепле

Потом в холод и есть

Капусту приплюснутую белую брать

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Спасибо😍

Нравится Ответить