
Кондитеры, вопрос
Сколько можно хранить прослойку такую для торта в морозилке?
Если завтра сделаю, а торт буду собирать 7 числа вечером, ничего не будет с ней?
Такой же вопрос по бисквиту, если сделать завтра, и в холодильник до след вечера?
Если бисквит в холодильнике, то обязательно плёнкой плотно обернуть
В морозилке ей ничего не будет. И с бисквитом тоже
Спасииибо❤️❤️❤️
Торты уже ни раз делала, но надолго не замораживала, да и такой прослойки не было)
Бисквит наоборот если постоит то вкуснее) я оборачиваю в пленку после полного остывания и в холодильник, двое суток смело можете хранить. Он даже влажности наберется.