Как выбрать вакуумный упаковщик для заготовок: советы мам
Решила я сделать заготовки , но только сейчас поняла что как их хранить , нужно ведь в вакуме 🤔
Если да то как его выбрать , зашла глянула ценовой разбег очень большой , в районе 1500-2000 ( боюсь будет ли работать ) , 5000-6000( а не дорого ли ) на что вообще обратить внимание при выборе ?
Комментарии
У мамы тыщи за 2 ваукуматор. Но у нее хозяйство и огород, она все перерабатывает и чтобы места меньше занимало в морозилке.
Она говорит, что с моим объёмами заготовок ваукуматор не нужен 🤣
Прекрасно зип пакеты и обычные справляются.
Еще мама подбирала как то пакеты для вакууматора. Как то купила первые попавшие, а они не склеивались нормально. Короче тоже заморочки
Пользовалась 5 лет вакууматором с алиэкспресс, самый обычный для заморозки и готовке в сувиде, отлично хватает
Но если планируете замораживать еще и жидкость, то лучше присмотреть подороже и желательно с двойным запаиванием швов, как раз такой и буду присматривать, менять старенький
Очень удобная вещь, берите не раздумывая, и место экономит в морозилке существенно и нет наледи
Так же мариную с помощью вакууматора мясо в холодильнике несколько дней, получается шикарно
Думаю, нет смысла переплачивать, функция по сути одна и та же)) просто купить пакетики в рулоне и все, можно вакуумировать сколько хочешь и регулировать объем в пакете)
У меня вот такой, шикарный)
Вакууматор для продуктов с пакетами и резаком
ссылка
И пакеты🤗
Пакеты для вакууматора рифленые рулон, 30 х 500 см
ссылка
Вакууматор для продуктов вакууматор для продуктов с резаком
ссылка
У меня такой, довольна им как слон)
Поняла, что нашей семье вауумировать не удобно, купила многоразовые зип пакеты для заморозки, достал сколько нужно. Вакууматор используется только для рыбы у нас
Мне неоднократно говорили что в чижике самый обычный там что-то около 1200-1500₽ отлично для вот таких нужд справляется) тоже намереваюсь но все руки не дошли купить. Попались на глаза контейнеры одноразовые, пока их «вырабатываю»😄 а вообще, если заготовку и не залежатся более 1мнс, то я бы и не заморачивалась с отдельным бытовым прибором для этого 🤪
Вакумаиор прикольно, только порционно. А так в фикс прайсе пакеты для замораживания. Удобно достал скок надо и опять убрал
Вакууматор для продуктов с резаком и пакетами
ссылка
Вот такой купила и себе и маме и свекрови. Все в восторге. Идеально
Купите одноразовые пластиковые контейнеры на вб, там есть по 50-100 штук, это не очень дорого и удобно т к они как раз прямоугольные под ящики подходят, и некоторые можно повторно использовать (если заготовки были не пачкающие)
Самый простой по моему за 1500 отлично работает ))
А на какое время вы собираетесь их делать и где хранить? У меня опыт только с сырниками и долмой, но я их подмораживаю и кладу в пакет с застёжкой (думаю, можно и в обычный) хранила на период до месяца в морозилке - всё отлично.
Даже не думала сколько хранить , знаю одно что они не на долго😁 , котлеты , сырники у нас улетаю со скоростью света
А хранить есть морозильная камера
@melnichenko.ksenia1997, в таком случае вакуум Вам не нужен - спокойно хранится в пакете, как пельмени те же. по мне вакуум - это маркетинг
У меня самы простой ваккуматор за 1100 брала, больше года работает