Как использовать остатки теста от чуду: рецепт домашних лавашей
На днях у меня осталось пресное тесто после чуду. Мука, соль, вода и чуть масла. Выбрасывать стало жалко, замораживать не хотела и решила ради пробы сделать лаваши.
Очень тонко раскатала, но можно ещё тоньше и пожарила с 2 сторон на среднем огне. Главное не передержать, чтобы не высушить. Сразу убрала в пакет, так они стали ещё мягче, но не были мокрые. Знаю, что их ещё брызгают водой и накрывают полотенцем.
И убрала в морозилку, конечно же😂заготовка ж.
Сейчас сделала завтрак и получилось так вкусно🥹Какая дурная была, что раньше не делала. Теперь ин шаа Аллах как поправлюсь, сделаю из белой муки и отдельно из цз.
Я очень люблю на завтрак такую еду, завернуть разные начинки внутрь и наслаждаться 🫶🏻
Комментарии
Я не пойму, эти сковородки с каким то покрытием антипригарным ? Как они вам в использовании?
@mysoullm, а металическими ложками можно с ней пользоваться ? Царапает ?
@ibm, да, не царапается. Я спокойно все переворачиваю в ней, даже помешать могу или достать готовую еду
Я через день за 90 рублей беру армянский лаваш из 4 штук. Тоже недавно возникла мысль готовить самой.
Надо попробовать🫶🏻 тоже люблю в лаваш что есть заворачивать и есть😆
@mysoullm, вы их сразу и алыми в пакет положили и закрыли пакет ?они мягкие стали ?
А после морозилки такие же ?
@sevil222, я их сильно не жарила, итак были мягкие. После пакета ещё мягче, а после морозилки как обычный лаваш, я ещё поджарила их, когда завернула
@mysoullm, подскажите пожалуйста,ветчину из индейки где берете и какую марку ?
@zamiikk, кочевники, славный край и инди лайт фирмы.
Либо муж с работы приносит, либо в зелёном яблоке беру 🫶🏻
Как мне нравится сковородка 😍