os.yu.
Юлия·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Как правильно считать калории в каше: сырые или варёные продукты?
Девочки, кто на подсчёте калорий, подскажите! Я записываю в приложение рецепт каши, продукты все в сыром виде указывать? После обработки калорийность меняется? Как правильно?
Комментарии
После обработки ккал не меняются, если вы делаете одну порцию себе, то считаете в сыром виде и все. А вот если готовите не только на себя, то там уже делите порции.
Нравится Ответить
Если я правильно понимаю, то считать в сыром виде калорийность, потом варить и взвешивать готовую кашу. На этот вес уже калорийность известна получается, уже высчитывать за 100 гр😵💫
Нравится Ответить
Грубо говоря, варю я 450гр макарон, где 100гр - 360ккал. Вся пачка будет 1620ккал, а готовые макароны получились 1130гр. Итого за 100гр отварных макарон получается 1620/1130*100=143 ккал.
Это если я в математике не ошиблась😅🤭
Нравится Ответить
Все продукты взвешивать до варки, отдельно взвесить кострюлю, после варки, взвешиваете всё вместе и вычититаете вес кастрюли и останется вес уже готовой каши, вес увелится