
Девы,как готовите рыбу детям🐟Ищу что-то новое и несложное для Мирославского🩵



Покупаю в эко-магазине брикеты трески, без косточек , оч удобно
выкладываю брикеты в форму, перец/соль/приправы, сверху на них выкладываю шапочку (тушу тертую морковь с луком, перемешиваю со сметаной), ставлю в духовку , готовится быстро, когда уже почти готово - сверху тёртый сыр и обратно в духовку
Дочка оч любит)
Пока у нас правда любая рыба в стопе, токсикозЮ жутко 😅
@mrankatya, брикеты не полностью размораживаю , их чуть подтаявшие проще натереть солью и специями
Если полностью разморозить то они слишком мягкие , неудобно выкладывать
А стейки обычно охлажденные берем и сразу готовим
Как себе обычная тушено-жареная, только потом сама отделяю от костей