Как пожарить яичницу всмятку с жидким желтком и готовым белком

Доброе утро! Подскажите лайфхаки или в целом, как пожарить яишницу всмятку?

Но так чтоб и белок не был сырым, но при этом желток был мокрым 😂

Раньше получалось, сейчас что-то нет.

Расскажите пошагово пожалуйста 🙏🏻

Комментарии

Мария ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Достаю со сковородки меньше чем через минуту

Нравится Ответить
Мария ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

@lekas открыта

Огонь слабый, но скорводку разогреваю сначала на очень большом огне

Нравится Ответить
Мария ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

@lekas крышка открыта

Нравится Ответить
Sayonara·Мама сына-младенца

@bunya9, спасибо, попробую! 🙌🏻🫶🏻

Нравится Ответить

Я на медленном огне жарю и накрываю в конце крышку. А если варить, то есть такая штучка на вб стоит 1 тыс тенге. ссылка

Нравится Ответить
Sayonara·Мама сына-младенца

Жарить)

Предварительно сковороду греть нужно?

Сколько примерно жарить на медленном огне?)

Спасибо!

Нравится Ответить