Лёгкие салаты к ужину: быстрые рецепты от мам

post image

Поделитесь своими любимыми лёгкими салатами к ужину.

Чтоб накидал, полил и готово.

У нас такой любимый салат с рукколой и помидорами. Вообще идут туда черри, но мне больше нравится кубиками, так сока больше.

Туда идут:

- пачка рукколы

- 3-4 средних помидорами кубиками

- соль, перец по вкусу

- лимонный сок (я делаю обильно, люблю покислее и поострее, могу и чуток Чили туда бросить)

- чуть оливкового масла(если нет, то можно растительное не пахучее)

- я иногда делаю с рикоттой.(Можно без, тоже вкусно)(Все зависит от того с чем будем есть салат)

-Иногда добавляю ещё мандарин или зелёное яблоко (вообще добавить можно что угодно, например, кедровые орешки/тыквенные семечки, семена льна. Кому что нравится).

От этого всегда меняется вкус и каждый по своему интереснен.

С огурцом мне не зашло, огурец яркий и перетягивает на себя весь вкус.

2

Комментарии

Мила·Мама дочки (4 года)
стикер
Нравится Ответить
Ирина ·Мама сына (8 лет)

Это уксус ? Можно фото их так много этих бальзамиков..

Нравится Ответить
Мила·Мама дочки (4 года)
стикер
Нравится Ответить
Мила·Мама дочки (4 года)

@miss-iriska2017 тоже не могла никак подобрать, этот вот теперь мой топ)

Нравится Ответить
Ирина ·Мама сына (8 лет)

@unique_0206, а пекинскую прост руками рвать в салат и все ? Нн режут же ее ? Не добавляла ни разу

Нравится Ответить
Oki·Мама дочки (6 лет)

Я режу) а листья салата рву обычно

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Ирина ·Мама сына (8 лет)

А соус терияки он же для маринада мяса или я путаю ?

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (2 года)

@ponipomponi я и говорю любую смесь, кому что нравится) просто с руколой тоже вкусно, она как раз и главная что б была)

Нравится Ответить
·Мама сына (3 года)

Только сегодня делали

Шпинат

Романо

Помидоры

Тунец в собственном соку

Огурец

Лук красный

Перец болгарский

Заправила оливковым и бальзамиком

Нравится Ответить
·Мама сына (3 года)

@ponipomponi Нет , вообще не страшно, самый вкус дает тунец ) очень свежо получается 👍 и не тяжко )

Нравится Ответить
Ирина ·Мама сына (8 лет)

Есть соус крем бальзамик

А есть уксус

Подскажите какой нужно добавлять

Они вроде по вкусу отличаются

Нравится Ответить
·Мама сына (3 года)

@miss-iriska2017 Мы добавляем уксус который жидкий , крем бальзамик не пробовали еще )

Нравится Ответить
Любовь·Мама сына (2 года)

Руккола, морской коктейль( можно готовый, можно самим приготовить из заморозки), черри, бальзамический соус/ можно оливковое масло

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@liuba.sh а, я думала сами делаете в масле их для салатов)

Нравится Ответить
Любовь·Мама сына (2 года)

@ponipomponi, можно так же сок лимона добавить, тоже вкусно, добавляю если с оливковым маслом делаю

И кунжут тоже

Нравится Ответить
Любовь·Мама сына (2 года)

@ponipomponi, впринципе я думаю можно отварить и найти в интернете как сделать в масле, рецепты по-любому есть

Но я не заморачиваюсь 😅

Нравится Ответить
Pampusina·Мама дочки (3 года)

Рукола, помидоры, огурцы, маслины, сыр фетакса, семена льна. Не заправляю ничем, мне достаточно сока от фетаксы. Кому то майонез нужен. Это уже по вкусу

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я не очень люблю майонезные салаты.

Даже в кафе если будет выбор между капустой и майонезным салатом - я выберу капусту.

Попробую ваш вариант, только без маслин.

Нравится Ответить
Oki·Мама дочки (6 лет)

Пекинская капуста, огурец, помидор, лук, заправить маслом

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Лёгкий летний. Вкусно.

Спасибо

Нравится Ответить
Надежда ·Мама сына (1 год)

Свекла, чеснок, майонез 😂 лёгкий овощной салатик😁

А так миксую всё подряд, пока зима нравится капустный салат 🥗

Капуста, морковь по-корейски, кукуруза консервированная, болгарский перец, всё соломкой, заправка сметана+горчица+чеснок

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ну свекла+чеснок классика)

С капустой интересный вариант, видела подобный с копчёной колбасой

Нравится Ответить
Диана·Мама дочки (3 года)
стикер
Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Пробовала ее с мацони. Тоже вкусненько, но в прикуску с чесноком

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (5 лет)

@ponipomponi, да, больше ничего не добавляю

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (5 лет)

@evgenia.alex, охотно съедается)

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@evgenia.alex спасибо, попробую)

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Капуста с морковью.

Пожмякал и все готово.

Нравится Ответить
Даря. 🫶🏼🫩·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ну это классика, ее тоже делаю изредка. Ещё могу туда перец болгарский добавить или яблоко, или огурец.

Один раз с морской капустой пробовала. Тоже интересно вышло, как монастырский

Нравится Ответить