Как закваска дисциплинирует и помогает выпекать хлеб с утра

Хлебушек на закваске😘🫶🏻

Ради него я встала в 08:00 утра и залила тесто в форму. Тесто замесила ночью и поставила в прохладное место на брожение. 8-10ч туран тахсар серууннэ, сылааска кунус при комнт темпе начас за 4-5 ч тахсар.

Закваска помимо пользы дисциплинирует дии😁Таах куну быьа бэлэмниир закваскабын аьатан, тесто охсон баран утуйан аппайа сытыам да😹 аьара ер турдагына переброжение и кислятина буолар уже.

Так что это отличная рабочая мотивация начинать день пораньше, а то я жуткая соня😁

К обеду хлеб готовченко))