Проверенный рецепт том яма: как приготовить дома

Доставка Дед Хо 🙈👍

Делала всегда сама.

Но том кха. Небольшая разница.

Крутой куриный бульон ( отбираем ровное для супа), туда под конец мини шампиньоны, ещё за 3 минуты до уже отваренные (готвые) постоявшие креветки и 5 штук свежих.

Весь этот аромат с 3-4 с редиску размером ростки имбиря, лайм кожура, перец горох.

Пока не настанет момент всё вытащить, кроме филе куры, креветок, шампиньонов. Льем кокосовое молоко ( сметана), Чили, дольки лайма... Сухие водоросли. Да, кинза

Блиииин

Хлеб вместо фокачча лаваш тонкий до хруста в микроволновке