





Девушку здравствуйте, тут на недели две назад. Мне очень захотелось вкусного, ну и подумала я попробовать спечь, зашла в инрнете посмотрела как это делается, и решилась. Так вот за 2 недели я напекла экспериментов 🤣🤣пришла мама и кричит мне тоже на др сделай торт, пришлось снова экспериментировать. Но давно так скажу вкусно все получилось, теперь меня не остановить🤣🤣про сыр чиз я слышала давно. Но не связывалась, а тут думаю дай как я попробую. И оказалось что вкуснее крема я не ела не где, вот решила продолжать экспериментировать, слишком в душу мне эта вкусняшка зашла. Но я боюсь стать жирной 😳🤣🤣😳
Но мне нужны советы и примеры ваших самодельных выпечек, может поделетись своими тортиками фото и вкусными кремами, буду вам очень благодарна за помощь💥💥дети трубуют ещё 🤣🤣
А давайте рецепт этого крема 😁красиво и вкусно, вот рулет все хочу попробовать сделать но боюсь все испортить. Хотя слышала часто за него, но даже руки тянулись его сделать 😁я делала обычный рулет бисквитный с ягадами, и щеколадный.. Давно правда было но тоже вкусно но суховат, я ещё тогда не знала как пропитывать😁а шас молоком коржи стала пропитывать, и оказалось достаточно сочно
А покажите рецепт как из чеколада делала очень красиво получилось
@nastasia950, вот рецепт меренгового рулета
ссылка
, там как раз описано как делается крем. Вот такой крем я использую и в профитроли, и на капкейки, в торт тоже думаю подойдут. А все что делала из шоколада - это сам шоколад, который надо темперировать и в последующем делать из него чего душа желает: медианты с орешками и прочими добавками, финики в шоколаде, мармелад я делала еще, просто фигурки из шоколада, клубнику, да что угодно. Но нужно много дополнительного инвентаря покупать, материалов (сам шоколад, орехи, посыпки и прочее)
😳Так красиво и просто 😳вы молодец руки сразу видно растут из того место 😁
@nastasia950 спасибо огромное🤗 промахов много было, пока наловчилась 🤣
Не работает ютуб, та и не люблю долго смотреть 🤣я так по быстрому 😁
Я по рецептам Энди Шефа пробовала готовить торты,тоже очень вкусно получается. Крем-чиз эт да,очень вкусная и чуть менее жирная альтернатива масляным и прочим кремам.
Но я не пекуха, я всё сьедуха больше🤭🤭 неказисто я украшаю, поэтому предпочитаю есть)
Да кушать хорошо, но вот кто для меня спечет 🤣🤣а покупать, цены какие да и не тот вкус вечно, а в домашнее ты выкладуешь тепло и знаешь что там наверняка находится свежий продукт 🤣кстати за 2 недели я походу набрала норм кг 🤣
@nastasia950 😂 немудрено набрать с такими вкуснотями)) согласна с тем,что домашнее вкуснее.
@happysem_knit 🤣🤣я так шла к успеху так держалась на диете 🤣все шло гладко и хорошо, пока я не встретилась со злыми коллориями вкуснях🤣🤣
Блин, поскорее бы дожить до возраста ваших деток чтобы тоже что то такое делать.. сейчас невозможно 😅😂😂😂
Даль легче
На самом деле не люблю долго возиться с чем то, а вот муж мне. Подарил миксер он сам сбевает мне крем, а вот бисквит я с вечера на пекла, а на след день я крем сделала и все пропитала. Хотя нет 🤣я сразу весь торт собрала и в холодильник потому что я понимаю что завтра его уже можно кушать, а слюни текут и уже хочется попробовать его🤣
@nastasia950 я раньше тоже делала просто заварной. А теперь начала добавлять сливки 33%. Типо дипломат. Мне так больше нравится
@bmn-1999 у меня брата девушка печёт. И она мне скидывать стала фото. Я ей Валя хватит меня дразнить остановить. А потом думаю у неё руки кривые и вот у неё получилось спечь 🤣🤣а у меня они волнистые во основном за что возьмусь все ломается 🤣🤣ну как говорю дай рецепт и вот попробовала, так сыр чиз сахар пудра сливки и все сбивала крем такой ох
@nastasia950 я больше страдаю из-за техники. Хочу духовку которую выставила темпиратуру время и все хорошо готовиться. Я над своей газовой прыгаю с бубном что бы она норм испекла что то. То горит то сырое🤦♀️ я раньше тоже думала что рукожопка, первый раз когда сделала Наполеон плевалась больше никогда делать не буду, ага... Так же и с дрожевым тестом, научилась. Теперь хочу с печочным тестом поработать киш, галеты но руки не доходят. И эклеры профетроли хочу но переживаю духовка меня подведет
Я за 30 лет, всегда думала что у меня руки не с того место, вообще за что не возьмусь все не получается 🤣а тут открылся в этом году талант , торты и поделки 🤣🤣
У меня очень руки трясутся когда я начинаю все собирать, и нервничаю что это все развалится, я очень давно пекла один торт и все распалось. И я психанула и сказала это не моё 🤣а недавно все таки услышала за этот сыр и решила с него попробовать крем сделать. И у меня такое удовольствия внутри радость что красиво и ровно получилось
Как здорово! Привезите мне всего понемногу в Геленджик♥️🙈😁
@nastasia950, я сладкоежка, я обожаю именно домашнее… Это же 🔥
@zolotce21061992 ой я сама сладклежка, и сладкое моя страсть 🤣мне муж говорит попробуй на продажу простой спечь. А я нет ты что, я же не скушаю не попробую его 🤣
@nastasia950, если у Вас хорошо получается и нереально вкусно, почему не заняться этим?) Я в Геленджике только к одной девушке обращаюсь за тортами, у нее дорого, но состав 🔥, ягоды мы с ней обсуждаем и где купить лучше, я не против доплатить за ягоды, если на ярмарке купим, но никак не в магазине
Рецепты будут?😂