Почему вафли получаются плоскими с одной стороны?

Question

В чем может быть ошибка? Вафли пеку первый раз. С одной стороны (нижняя) они получаются объемные, а с другой (верхняя) плоские. Наливаю больше теста, расползается за границы и все равно с одной стороны плоские. Или такие и должны быть?

Леся · Answer

Тесто жидкое вероятнее всего

Мария · Answer

Мне кажется, разрыхлителя не хватает, как будто не поднялись...

Gravity · Answer

Тоже по такому делала , все супер иногда от балды кладу ингредиенты , но никогда такого не было , может муки мало было ?

Ямама · Answer

Проверенный рецепт годами. Если нужно меньше делите на пополам .

Татьяна · Answer

Ну я так понимаю на плоскую часть начинка кладется и они складываются) 
У меня супер пышные с двух сторон тоже не получались никогда

Анна · Answer

Может одна пластина не греет или плохо греет, которая верхняя

Почему вафли получаются плоскими с одной стороны?

Комментарии