Девочки как вкусно сварить перловую кашу. Я сама не люблю и ни разу не готовила
Но муж и мама очень любят
Просто сварите в подсоленной воде когда сварится , то вкусное масло добавьте , будет очень вкусная каша . 1 час варится
Промыть, пожарить на большом количестве масла минут 10-15, залить водой, когда закипит, убавьте огонь и до готовности
Если ее правильно приготовить она ооооочень вкусная.
Моя бабушка ее в солянку вроде добавляла.
Если я не путаю.
А так-я ее сама не люблю тоже
На ночь замочите (10-12) часов замачивать надо. Потом варите и добавляете соль, чуть Сахар тоже добавляю я, вы можете не добавлять если не хотите.
В школе где я работаю дают на обед перловку с курицей, курицу варят потом на этом бульоне варят перловку, курицу разделывают и тушат с морковью и луком. Ну перловку варят на медленном огне, пропорции с жидкостью я не знаю, не готовлю ее дома. Но в школе очень вкусно получается у них
Я замачиваю на ночь, потом утром варю в подсоленной воде и когда сварилась добавляю стакан или пол стакана чечевицы. Я не люблю чечевицу, а так с перловкой очень вкусно получается и полезно. И в конце когда каша готова добавляю Сливочное масло.
Кстати кашу люблю долго прям варить, чтоб перевариласььдаже.