Как приготовить идеальные сырники: рецепт и секреты
Кто умеет делать идеальные сырники-Вы богини😀😀
Мои далеки от идеала, раз в 5 лет сделаю, исплююсь и еще 5 лет не делаю😃😃
Сделаю такие красивые на доске, а как брать жарить все разволились)))
Муку класть надо? Первый раз манку положила ложку, желток, пачка творога ,ложка сахара и соль. Жидковато наверное
Лучший комментарий
Комментарии
У меня получаются только из творога летний луг рассыпного
Все на глаз кладу,всегда получаются
У меня золотое правило - хочешь испортить себе день - с утра на завтрак начни делать сырники🤣
Предпочитаю есть мамины, но они у нее на вали похожи, поэтому не понимаю претензии к вашим сырникам- все отлично)
@mamalyuba56, вот видимо да на любителя, мне рисовая не нравится что то 🫣
@mila.avilova.98 я ещё подумала может рисовая от фирмы еше зависит? 🤔. Вот на манке ещё нравяться. А с рисовой мне илеально
@mamalyuba56, на манке не пробовала, а рисовая и в других блюдах мне не особо , тут действительно дело вкуса наверное
Муку добавляю обязательно, рисовую, с ней нежные получаются)
Ваши ещё хорошо выглядят. Мои сразу в мусорку идут. Блины умею печь, а вот сырники так и не научилась.
Я как то давно нашла рецепт сырников и получается всегда идеально. Пачка творога который в брекете квадратный, на эту пачку три столовые ложки манки. Если творог суховат немног воды добавить, соль сахар и ванилин по вкусу, всю эту массу смешать и дать полежать минут 5-7 чтобы манка чуть разбухла. Потом формируете мокрыми руками сырники и обваливаете в муке и жарите. Всегда идеальные получаются, не разваливаются, вкусные. Если чуть сильнее зажарить, получаются с хрустящей корочкой.
Для меня идеальные в русских блинах😀 домашние вообще не получаются
Идеального рецепта не знаю), я отдаю маме творог а она мне замораживает идеальные сырники😁, я хотела сказать что если есть аэрогриль они там офигенные получаются 👍👍🤤
Мама вообще такое не делает ,в моем детстве как то не было такого вообще блюда
Симпатичные сырники у вас 👍
Я муку всегда ложу
Либо обычную пшеничную в/с, либо рисовую))
У муку добавляю немного, получаются идеальные сырники , если жидковато то все по сковородке размазывается 🫠
До меня сейчас дошло, наверное когда формируешь надо сразу в муке обвалять, а то я слепила и на доску, а брать начала чтоб валять и жарить они разволились