Как и сколько готовить суфле для прикорма: на пару и в духовке

⏱ Сколько готовить суфле для прикорма

На пару:

🕒 15–20 минут

— самый нежный вариант

— идеально для начала прикорма и детей до года

В духовке:

🕒 12–18 минут при 180 °C

— вкус ярче

— суфле лучше держит форму

💡 Совет от меня (я так готовлю своим детям):

лучше чуть недодержать, чем пересушить — суфле «дойдёт» за пару минут и будет идеальным.