Как формируется цена на выпечку для кофеен: наценка и работа с поставщиками

Назрел такой вопрос

За какую цену ставят выпечку в кофейни? Сколько процентов они добавляют, как это вообще работает ?

Комментарии

В дольче салато опт от 3х тыс. Кукис закупочная цена там рублей 100 , покупая там, продают в кофейне не меньше 200

Нравится Ответить
Endorfin_cakes 🍰 Endorfin_baby 🧸·Мама троих детей

Один к одному тоже ставят , сейчас чаще

Нравится Ответить
Endorfin_cakes 🍰 Endorfin_baby 🧸·Мама троих детей

Опт - 420₽ продажа в кофейнях в районе - 750₽

Нравится Ответить