np678266
Анастасия·Мама двоих (1 год, 4 года)
Меренговый рулет со сгущенкой и маршмеллоу: быстрый рецепт
Меренговый рулет
Сколько раз его делаю - придумала свой рецепт. Вместо сливок - сгущенка,так крем более плотный , не растекается, вместо миндальных лепестков - маршмеллоу на крем прикрепить , их проще купить, а со сгущёнкой более сладкий получается
30 мин и готово
2
Комментарии
7 белков взбить , добавить сахарную пудру и крахмал кукурузный, на противень в духовку на пергамент , смазанный маслом.
До хрустящей корочки греть , мин 10+- на 170
Потом сгущенку (пол банки) + творожный сыр 250 гр перемешать - намазать на меренгу + добавить любые ягоды только не кислые и не малину , там косточки , не очень с рулетом
Сверху на крем добавить маршмеллоу (по желанию)
Нравится Ответить
Можно рецепт