
Очень быстро готовятся и вкусненько 😋
Начинка:
- творожный сыр 150г
- сметана (25-30%) 180г
- сгущенка по вкусу, я ~80г добавила
- лимонный сок (или щепотку лимонной кислоты)
Вообще тут всё по вкусу можно, сметану с творожным сыром примерно 1к1.
Если ягодки есть какие, тоже сыпьте)
В духовку на 180С, минут на 15-20)
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Где купить остальные вкусы?
Интересуют все , кроме лимона
Лимон в чижике есть , если шо🌝
В магните вот вишня 🍒 только
Кто нибудь пробовал делать творожный сыр в домашних условиях?
Типа кефир заморозить и в дуршлаге сцедить, или сметану с кефиром смешать соль лимон добавить?
Подскажите как вам на вкус, реально ли сделать творожный сыр самим?

Я только сегодня поняла, что я большой любитель сыра)
В данный момент у меня в холодильнике творожный сыр, плавленый, Фета, сулугуни, сыр в пластинках и обычный домашний сыр) 😄
А вы любите?)