Продажа дома в рассрочку через нотариуса: риски и безопасность

Добрый вечер девочки, может есть среди вас натариусы или юристы! Или может кто то знает , мы дом продаем и люди хотят в рассрочку взять, людей я не знаю , все оформим через нотариуса , если вдруг они не будут платить я же не останусь без дома? Просто что бы я знала что к чему, и к чему я должна быть готова ?