Турецкие супы: почему они такие вкусные и сытные?
Девочки звучит банально : но турки готовят долбанутые супы и это просто объедение . Думаешь так там же ничего нет , а ешь чуть ли не всю кострюлю .
Комментарии
Чечевичный самый простой . Стакан чечевицы , 1 картошка , 1 лук , 1 морковь закинуть в кастрюлю залить водой , как все приготовиться , блендером превратить в пюре все 🤣🤌
@mila1507, на глаз , смотрите консистенцию супа , если слишком густой можно подлить еще . Я ни когда не измеряю воду .
Мне кажется дело в продуктах
У них какое то все другое
Тот же болгарский перец
@lov_boo, @nulogin, @mynamea, @abjvxgnmlcdfh, берете кусочек сливочного масло , 2 ложки муки это не на большую кострюлю , обжариваете муку пока не будет пахнуть как халва . Затем ложку томата , если есть томатный сок , обжариваете все вместе. Залить водой перемешать , специи соль перец (турки еще добавляют сухую мяту ) все
Мне интересно какой суп готовит алья из далёкого города