Что приготовить на день рождения дома: меню от мам
Девочки , подскажите, отмечаю др дома с родственниками. Будет много человек. Но не могу придумать меню 🙈 из того, что точно будет.
Шашлык , голени и крылышки на мангале.
Красная рыба запечённая.
Оливье, крабовый, селедка и Цезарь.
Мясная и сырная нарезка.
Рулет с морковкой в лаваше ( мой папа любит , ради него сделаю)
Я очень не сильна в закусках. Мне кажется это долго , муторно и дорого.
Комментарии
ссылка
ссылка
А это вообще топ из топов, то что тазами делаем и все равно не хватает🤣но так жирновато, можно просто хлеб (серый нужен, как мокроват который), ломтик сыра, сверху помидор и в бекон завернуть. В духовке не то пальто
Рулеты можно сделать за 1-2 дня до мероприятия, в день праздника их просто нарезать)
@inmorozova0804 у меня они тоже одни из самых первых ушли😁
Согласна с закусками
Тоже помимо горячего салаты/бутерброды и нарезки (колбаса /сыр,свежие огурцы /помидоры и перец болг и соленья )
Поджаренный хлеб, творожный сыр и вяленые помидоры или со шпротами и солёным огурчиком
Канапе много разных вариантов. Самый простой - это черри, шарик моцареллы и маслинка/оливка.
Рулетики из баклажанов
Бутерброды с маслом, килькой слабосоленой и тонкий слайс киви (да, киви. Это оооочень вкусно)
Ну и просто в тарелочках маринованные грибы/ маслины/оливки/морковь по корейски
Я вообще не сильна в накрывании столов, вообще этого не люблю и стараюсь этого избежать. Но наткнулась в дзене на канал, как все красиво у автора, и на вид вкусно, аш самой захотелось повторить. Может что ни будь для себя зайдете
Обязательно добавьте Салат из свежих овощей или нарезку
Картофель в любом виде
Соленья
Соленья будут.
Картофель - пюре думала
Канапе максимально просто и быстро. Варианты смотрю в пинтерест. Корзиночки люблю с творожным сыром и красной рыбой
Про них не думала. Посмотрю. Спасибо
Можно бутеры с икрой,я часто канапэшки всякие делаю, в этот раз прям на НГ изумительные ссылка как раз у вас селедка, можно тарелку на тарелку и обыграть канапэхами селедку, они офигенно вкусные, хотя простецкие.
А вообще я обожаю шпроты. Со свежей помидорой и чтобы подать красиво плавленный сырок чуть подмораживаешь в морозилке и на терке трешь на тарелку с бутерами, получается как под снежной шапкой.
ссылка
Вот еще прикольно, тоже все хочу попробовать