Как приготовить мягкое тесто для орешков: рецепт и секреты

Девчат, всем привет. Может знает кто-нибудь рецепт теста на орешки, чтоб оно было мягким после выпекания? Или знаете секрет какой-то 😅

Классическое песочное тоже вкусное, но хочется помягче