Как сделать морковку по-корейски: проверенный рецепт
Девочки, как сделать морковку по-корейски? Есть проверенный рецепт?
Сделала по рецепту из интернета, получилась не очень.
Комментарии
Домашняя она все равно не такая получается как с готовой заправкой магазинной. Тогда она получается прям как у корейцев
Спасибо. Я купила приправу, а не заправку, поэтому не получилось у меня.
Маринад:
- 3 стакана воды
-0,5 стакана уксуса
-3/4 стакана растительного масла
-2 ч ложки кориандр
- 0,5 ч ложки красной паприки
- чуть куркумы
- 2 ч ложки сушеного чеснока
- 1 ч ложки горький перец красный
- 1 ч ложка базилика сушеного
- 1 ст ложка соли
- 1,5 ч ложки сахара
Маринад кипятим, горячим заливаем морковь ( 1-1,2 кг)
Оставить остыть, потом убрать в холод. Если вечером залить - утром в холод, после обеда можно есть)
@mamulya1421, дааа, я открыла его для себя наверно лет 5 назад 🤤
@kate_rina_, мы специально ездим в перекресток за всем таким азиатским
Надо попробовать, у меня как на фото котани и она не очень какая-то
Не подскажу по теме ) но сколько ни ела домашнюю, все равно ни такая вкусная, как у корейцев на рынке 😃🤣
Это да.
Я решила рискнуть, а теперь хочется найти вкусный рецепт 😁
чим чим берите)