Вкуснейшие просто 🔥🙂
Да 😍
У меня творог вятская дымка 7%
2 пачки творога -400 грамм
1 яйцо
2 ст ложки сахара
Щепотка соли
Ванильный сахар чуток,можно и без него
Секретный ингредиент это рисовая мука 😀
2 ложки столовых рисовой муки туда же
Мять толкушкой или через сито
Чтоб консистенция была чуть липкой,чуть постоит пусть
Потом рисовую муку насыпать на доску и формируете кружочки ,ножиком на столе форму придаете)
Жарить на не сильном огне по 3 минуты с каждой стороны крыжкой не закрывать,можно подольше жарить как корочка появится)