Рецепт апельсинового кекса с мандаринами: вкусная выпечка
Апельсиновый кекс (у меня не было апельсина, были мандарины, получилось тоже очень вкусно)🍊
Комментарии
@sonya_22 @iris___
Не стала убирать стикеры, из своего тг канала скопировала в таком виде
"Апельсиновый кекс"
🤎Апельсин (мандарины) - 1 шт. (4-5шт)
🤎Сахар - 150 гр.
🤎Яйца - 3 шт.
🤎Мука - 250 гр.
🤎Сливочное масло - 100 гр.
🤎Разрыхлитель - 1 пакетик (10гр)
🤎Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик
🤎Соль - щепотка
Приготовление👩🍳
💛Берём апельсин, нарезаем на кусочки вместе с кожурой. Кладём в блендер и делаем из него пюре.
💛В миску кладём яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Венчиком или блендером взбиваем до белой массы.
💛Добавляем растопленное масло, перемешиваем.
💛Далее добавляем апельсиновое пюре, перемешиваем.
💛К муке добавляем разрыхлитель и просеиваем все к данной массе. Хорошо перемешиваем.
💛Форму для запекания смазываем немного маслом. Выливаем тесто в форму.
💛Выпекаем кекс 30 минут при температуре 180°С.
Ароматный апельсиновый кекс к чаю готов☕️
Поделитесь, пожалуйста, рецептом. У меня, как раз, куча апельсинов пропадает)
Слюнки потекли 🫶🥲