Как вкусно приготовить брокколи: рецепты от мам

Я обваливаю в кляре (яйцо, мука, соль) и обжариваю в мультиварке 15 минут. Мешаю периодически, раза 3-4.

Вчера вот готовила. Всем очень понравилось. Отварить 2-3 минуты. Откинули на дуршлаг. В сковородку кусочек сливочного масла. В нем обжарить пару долек чеснока. Добавить 3/4 ложки сметаны, соль, перец. Все это прогреть. Добавить брокколи. И еще пару минут. Очень вкусно получилось.

Отварить, обжарить посолить, я люблю еще пару яиц туда разбить

Чуть чуть отвариваю , буквально пять минут. Делаю соус (майонез, чеснок, паприка, соль), выкладываю в блюдо для запекание и промазываю каждое соцветие соусом, запекаю в духовке 200 градусов, минут на 15

На днях делала брокколи и цветная капуста. Разморозить посолить и минут 20 запечь под фольгой потом залить смесью (яйца, тертый сыр, сливки, если не на ПП можно майонез добавить) как смесь схватится - готово