Как засолить капусту большими дольками: рецепты и советы

post image

Девочки, дайте рецепт как засолить или заквасить не знаю как правильно 😃 большими дольками капусту

1

Комментарии

Если заквасить то мелко шинкуешь , добавляешь немного натертой моркови , потом по 3 л банкам рассортируй и на одну банку 1 л холодной воды и 2 ст.ложки соли, залей в каждую банку по раздельности по 1 л такого рассола. И ставишь так на 3 дня при комнатной температуре не накрывая банки , через сутки чем нибудь длинным прокалываешь чтобы выпустить от туда газы . Через три дня сливаешь рассол добавляешь в него 1 ст.ложку сахара и потом снова в банку льешь . Можно уже в холодильник, через сутки можно есть 🫶🏻

Нравится Ответить
Петимат·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Крупно четыре пять кусков делить йой йоркх , и в ведрах бывает продают , ишт я лаар сун проверенный рецепт хотела бы именно т1е ютш йол рассол

Нравится Ответить