Идеальный рецепт блинов: секреты приготовления для начинающих
Дайте, пожалуйста, ваш идеальный рецепт блинов, может расскажете какие-то секреты. Ни разу их не готовила, как-то не особо они были в почёте в нашей семье, а тут уж очень всем захотелось)
Комментарии
Тоже 3 стакана, но нам на троих мало, поэтому делаю 1.5 порции:
1.5 стакана молока
3 яйца
3 ст.л. сахара
Ванилин щепотка
Соль щепотка
1.5 стакана муки
1ст.л. растит.масла
1.5 стакана кипятка
Рецепт "3 стакана", который получается всегда:
2 яйца (взбить с сахаром, я не доьавляю)
1 стакан тёплого молока (взбить)
1 стакан муки (постепенно ввожу)
1 стакан кипятка (тонкой струйкой)
2 ложки растительного масла (перемешать)
У меня нет кухонных весов, поэтому нравятся рецепты с объёмами
Не знаю насколько он идеальный, но это единственный рецепт при котором у меня выходит всё на 5+👌🏻
Перепробовала больше 20ти рецептов🤪
ссылка