
Ура! Биолакт на козьем. При АБКМ. Выход есть!



Как делать йогурт такой, подскажите, пожалуйста,
Мне в Пятерочке попалось козье молоко, 200мл упаковка. Я сама его люблю. Попробовала. Вкусно. Озадачилась кисло-молочкой малому, а она на корове. Решила сделать биолакт сама. Йогурнице моей уже много лет. Вкусно готовить в ней. Закваску дешевле купить на Озоне или ВБ. Там их много разных. Кефир, творог, сметана и тд, разные культуры по содержанию. 1 литр молока-1 пакетик закваски сухой. Всё смешать и на 8 часов оставить в приборе. Там чаша в водичке, она греется и всё сквашивается уже само.
@ya_pobeda, в магните кстате козье есть тоже молочко ссылка
Доброго дня! Подскажите пожалуйста, где Вы покупали закваску?
ссылка