Рецепт молочного пирога со сгущенкой: легко и вкусно
сегодня из меня снова вырвался фуд-блогер🥧
наверное, уже все пекли этот молочный пирог, а меня вдохновение настигло только сегодня💅🏼
и так, рецепт молочного пирога💆🏻♀️
ингредиенты для бисквита:
яйца — 4 шт
сахар — 200 г
сметана (у меня 25%) — 110 г
мука — 220 г
ванилин — 1 пачка
разрыхлитель — 10 г
ингредиенты для пропитки:
сливки 20% — 200 мл (у меня простоквашино)
молоко — 300 мл
варёная сгущёнка — 300 г (коровка из кореновки)
приготовление:
яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить ванилин, сметану, разрыхлитель и муку. всё хорошо перемешать до однородной массы.
залить готовое тесто в форму, смазанную маслом, разровнять и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.
для пропитки смешать все ингредиенты в сотейнике и довести на медленном огне до кипения, постоянно помешивая.
готовый пирог проткните шпажкой, сделайте много отверстий и залейте пропиткой.
сверху смажьте варёной сгущёнкой и посыпьте грецкими орехами.
в идеале дать настояться, но у нас не хватило терпения 🙂↕️
готовится супер легко, а получается очень вкусно! топите, кто ещё не готовил его 🙂↔️💗
𝒜𝒮𝐼𝒴𝒜·
На этот сочный пирог посмотрите дааа😭😭😭😭😭😭😭😭🥧🤎
introvert··
🥹🥰💗🫂
Fatim🩵·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Ма ша Аллагь 😻 какая красота
introvert··
🥰💗💗