Если я с вечера украшу торт разрезанной клубникой , она завянет к завтрашнему вечеру? И голубика



Потечет скорее всего. Либо ее желешкой покрывать надо (я хз как,но видела, что так делают). С голубикой может ничего и не будет, но клубника даже цельная может подвянуть и потечь (даже плесневеть может начать). Когда заказные торты доставляют, часто ягоды отдельно привозят
С голубикой никаких проблем не будет. Мне кондитер всегда делает накануне праздника. Клубнику бы точно класть не стала сейчас, она не потечет, но то, что продают, сомнительного качества. Может стухнуть.
@lenkapenka010101, @malinkakalinka123, даже в холодильнике?
Помажите сверху кондитерским гелем